今年の暑い夏は緑茶と水をキーワードに乗り切ろうと思います


年配の方と関わることの多い仕事柄、お茶をいただくことがよくあります。

「いただく」と言っても、お湯のみでいただくのではなく、「お茶の葉」をいただきます。

でも、「シニア」にはもうちょっと早い我が家では、
急須とお湯呑みを用意して、
お湯を沸かして、
葉を入れて、
お湯を少し冷まして入れ、
お茶が出るまで数分待つ、
という段取りを踏むのが面倒で、お茶の葉の消費量が上がらないままでした。

しかし、数か月前に知り合いのお茶屋さんがされていた「水出し緑茶」を知ってから、我が家でのお茶の葉の消費量が俄然アップしました。

お茶を小さいお茶用の袋に入れ、
大きめのポットに放り込み、
水を入れて放置、
これだけで、香りも味も十分に楽しめる水出し緑茶が楽しめるようになりました。

冷蔵庫に入れておいても、思ったよりも早くお茶ができることも実験済みで、これは使えると家族で喜びの声が上がっています。

今年の夏は、緑茶と水をキーワードに元気に乗り切りたいと思います。

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